自贡市第十六届旅游饭店职工技能大赛开赛
时间:2025-11-20 21:35:05
来源:自贡旅游网
作者:赵丽
点击:4596

11月20日,自贡市第十六届旅游饭店职工技能大赛开赛。据了解,本次大赛以“展饭店职工技能风采,服务文旅高质量发展”为主题,共吸引了全市各星级饭店及精品商务酒店的40余名精英选手参赛,选手们在前台服务、餐饮服务、客房服务三大比赛项目中展开激烈角逐,展示出自贡市旅游饭店从业人员的良好风貌和高超技艺。

餐饮服务比赛现场(摄影 赵丽)

据了解,本次比赛由自贡市文化广播电视和旅游局、自贡市商务局主办,旨在进一步提升全市旅游饭店的服务水平、增强从业人员的专业素养,为自贡文旅高质量发展注入强劲动能。

客房服务比赛现场(摄影 赵丽)

“您好,欢迎入住天骄酒店。请出示您的证件,我帮您办理入住。”前台服务比赛现场,选手们热情大方,仪表得体,自主进行情景展示,呈现实际工作中客人办理入住酒店的全过程,全面展示了前台服务的规范性和专业性。

前台服务比赛现场(摄影 赵丽)

餐饮服务比赛现场,参赛选手们身着旗袍或与主题相衬的服饰,优雅曼妙,大方沉稳地按主题摆放精致讲究的餐桌器具,并将器具摆放精准到厘米,将红酒、白酒倒入酒杯,举手投足间展示餐饮服务的独特魅力。

颁奖现场(摄影 赵丽)

客房服务比赛现场,选手们认真准备客房里所需物品,开单、抛单、包角等流程一气呵成,动作熟练且保证整洁度。同时还在短时间内摆放出精美的主题陈设,为住客提供舒心的入住体验,选手们干净利落的动作充分体现了日常训练的扎实功底。

颁奖现场(摄影 赵丽)‌

经过当天的激烈角逐,最终评选出各项目一、二、三等奖及优秀组织奖、突出贡献奖等。据悉,本次大赛评选出的一等奖“旅游饭店优秀技术能手”将纳入自贡市旅游饭店行业技能人才储备库,明年将有机会代表自贡登上省级赛场,与全省行业精英同台竞技。

据了解,当前,自贡文旅事业正处于高质量发展的关键阶段,旅游饭店业作为重要支撑,肩负着展示盐都形象、提升游客体验的重要使命。自贡市将以此次大赛为契机,不断加强技能人才培养,推动服务标准升级,持续提升业务素质和服务水平,为自贡文旅事业发展注入更加强劲的动力。